| メニュー |
 |
 |
|
 |
| 2018/11/28 |
 |
１１月２６日 太刀魚Practiceと鯖
日曜日の夜、一人で鯖狙いで出かけた。
この日Guestはいない
久々にSea BASSも狙う事にした。
そー産卵前のSea BASSは釣れない
春先のSea BASSはよく釣れるのだが、
解明できない魚種の一つ
準備をしているとザワザワ波風が立つ
嫌な予感
「まーエエか一人じゃし！」で１Paradiseを目指す
金輪島を出たらワヤクソな南西の爆風
直ぐに宇品風速計を開く
すると南西の８ｍで満ち潮
とてもじゃないが、釣りはできない
直ぐに港に戻る
コレで今日は終わり
まー明日があるさで諦めた
翌朝は、お魚さん！いらっしゃ〜い！！の新作テスト
そーうま味成分は変えず、締め液を少しだけ変更した
コレがかなりエエ感じ
日曜日の太刀魚は全然よくないとか！！
午前中は船中８匹で酷かったと連絡が入る
そこで１１時頃から一人で出船
１Paradiseは誰もいない
そー太刀魚漁師もいないwhy
一番エエ場所に停船するが、何も反応なし
２Paradiseかすかにコンの後、
丸食いで何も無くなった
この絶望感はホンマ経験した人しか分からないはず
ピカピカも夢天も一瞬で無くなる
仕掛けを整えて、何と３連発するが、水面バラシ
此所でブチ熱くなった。
先週とは違う
そーアタリが出始めた
餌も効果が出ている
追い喰いが激しい感じ
この感触は、慣れていないと全然わけ解らんけど、
オイラには伝わる
近くにBoatが来たので移動
３Paradiseが今日のテスト本命Paradise
魚群探知機には全く反応なし。
夢天１２号で６５ｍを攻めてみる
餌はお魚さん！いらっしゃ〜い！！
の秋刀魚とキビナゴの試作
前日、大久保さんが、
この餌がアタリが良かったと教えてくれた
かすかにあたった後、
穂先をめり込ます本あたりが出た
ブチエエ感じで掛かる
その後も連発ができた
途中、
２０号３０号に変更して中イワシのテストを行うと
コレまでとは違うデカタチがHit
７０ｍ付近から手巻きで巻き上げるけど半端ない引き
水面まで１０ｍ程でフッと軽くなる
針外れ
青物では無い、鱧かDORAGONか？
お魚さん！いらっしゃ〜い！！
のテストはオイラ的には最高に仕上がった
特に中イワシの締まりはブチエエですよ
中イワシは水分が多い魚、
脱水することは簡単だけど、カモメも食べなくなる
コレではGourmetな太刀魚には不向き
あくまでも、
美味さを追求しなければ追い食いはしない魚
そこで新作の締め液をテストして見た。
コレがveryGoodな出来映えだ 。
曇りなのでヒロミ産業のRainbowで終始釣りをした
装着方法は腹を上にするか、
横向きに鰓蓋を餌止めに刺してください
そーすると身が崩れにくく内臓は少しずつ流失します
この内臓が出ることで、追い食いが良いのかも？
中イワシの小型があれば一番良いのですが、
夢天なら５５番３０号に装着可能
４２番はキビナゴと秋刀魚の切り身が一番喰いが
エエ感じです。
太刀魚は午後３時で納竿
腹が減ってやる気なしだけど、少しだけ鯖を狙う
３０分ほどで８匹取り込めた
太刀魚は４時間で８匹
バラシは取り込んだ倍はあった！！
オイラ的には十分なPracticeでした
鯖は全部頭部を取り除き激うまの沖漬けにして
PRESENT
寒鯖はマジで美味すぎる魚
握りでも、しめ鯖でも沖漬けでも最高の食材だ。 |
|
