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2016/10/19 |
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10月17日 太刀魚
この日は、野口さんのCharterと言うか、
他のMemberは全く無いWHY
しかも日曜日の夕方 野口さんに連絡する。
「芳しくないですよ」「アタリはあるけど小型だし!
デカタチはいないし!他のMemberも行かないし!」と説明
すると「エエよ」「アタリがあるだけでもエエし」
「釣れンでもエエし」「小型でもエエし」「Charterでもエエし」
と快く承諾してくれた。
そーこの夢丸のMemberが他ではあり得ない強さなのだ!
「釣れンでもエエし!!」が「ブチエエし!!」
欲は無く、誹謗する事無く、「ただ釣りができればエエ」と
言える人に私もなりたいな!!
「できるだけの努力はして見ます」と
私もやる気マンマンで夢天を探す
そーSUS38番6号夢天が無いのだ!
これがあれば何とかなると思い探す探す!!
私の悪い癖で、どこかに仕舞う!!(隠す?)
栗鼠みたいな性格がイケン
いつも探すのに時間が掛かる
だから人の何倍もあたふたする!!
岩田会長や亀ちゃんみたいに整理整頓できれば
エエといつも思う
岡野さんもブチ綺麗に全部整頓できている
岩田会長のtackleボックスには、どっかの姉ちゃんの
化粧道具箱みたいに釣具が綺麗に並んでいる!!
感心するぞ!!
私のpaletteやPastelなどはホンマワヤクソ
自分では探せるが他の人出は理解できないはず!!
何十年も使うから分かるけど
整理整頓ができればエエといつも思う
前日帰港中Memberに「船長!船きれいにすれば」と
言われるが、それができない!!
ホンマ栗鼠みたいな性格だ!!
今年は鯣烏賊が無かったので、まだエエけど、
鯣と障泥烏賊、そして甲烏賊を続けると
ワヤクソになる
おまけに太刀魚の血液でそこら中が血だらけ
この前Boughでアホみたいに釣る00さんは、
足下に放血しまくっている。
今度合ったら「掃除しな!!」と言ってやる!!
そー釣り過ぎと放血しまくりなのだ!!
少し遠慮してくれてもエエけどな!!
大阪の田中師匠に言われたのが、
「幸さん!!イカ墨で黒いのがエエ船よ」「勲章よ」
今頃それも理解できるが、太刀魚の放血は嫌ja
しかもRopeに、これでもかと放血している!!
まーエエか!!
ホンで朝から昨日と同じ場所を釣り回る
いきなり私の6号夢天にHit!!しかし、水面バラシ
次に野口さんがエエサイズを取り込む
アタリは昨日よりも少ないが、
ナンと野口さんの中イワシに太刀魚が連発する
しかもSIZEがエエ
昨日は中イワシはワックンが操っていた!!
アタリはあまりなかったのにwhy
昼頃から潮が動き始めて私も追撃した。
この日900gSIZEを仕留めた野口さん
「エエ日ですね!十分です」とご満悦
午後2ji納竿帰港した。
港に戻ると、凄腕漁師さんに出会いワタリガニ5杯Get!!
帰宅して直ぐに手かぎで〆ル
そしてワイヤーたわしでガサゴソガサゴソ
特大の大鍋に水を入れ、ざるでカニが湯に
当たらないように、かさ上げして3パイを蒸し上げる
必ず活きている内に、手かぎで急所を〆、水からボイルする
すると、暴れないし、手足がもげず水っぽくならない
間違えても、熱湯に入れると手足はちぎれ水炊きになる
蒸すことが最善だ!!目安は強火で20分
湯がきガニと蒸しガニの美味さは雲泥の差があるぞ
極上ワタリガニありがとうございました!!
ごちそうさまでした!!
広島の海にはブチ美味い魚がたくさん棲んでいる
明日は太刀魚の沖漬けどんぶりだな!!
PS カニや海老はボイルすると最高の美味さだ!!
久々のワタリガニ
しかも♂
ワタリガニは間違いなく♂が美味い
しかも甲羅が硬く、薄汚れている奴が飛びっ切り美味い
こんな事書くと、市場に怒られるかな?
ちなみに太刀魚もこの時期♂が美味い
♀は1月頃から8月頃が美味い
1月の雌と10月の♂は断然♀が美味い
分け分からなくなるので止めとこ!!
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